La responsabilité du bon vin

Lorsqu’il dirige des visites de Blue Ostrich, une cave et un vignoble près de Saint Jo, le vigneron Patrick Whitehead aime partager l’histoire de Thomas Volney Munson, un horticulteur de la ville voisine de Denison. Bien que de nombreux connaisseurs de vin n’aient jamais entendu parler de Munson, les historiens du vin considèrent ses...